Zemiakové hniezda

pochúťka  pre  každého..

Suroviny

• 6ks zemiaky
• 2čl korenie gyros
• podla chuti soľ
• na vymastenie formy masť
• dressing :
• podľa svojej chuti ,kôpor,soľ cesnak
• podľa potreby reďkovky červené
• 2dl sójové mlieko
• 2ks uvarené zemiaky
• 2pl horčica
• 2pl citrónová šťava
• rastlinný olej2-3pl

Postup prípravy

1. Krok

Jednoduché a rýchle,nahrubo nastrúhame zemiaky,vytrieme muffinovú formu s bravčovou masťou a do každej jamky dáme vysušenú nastrúhanú slamu zo zemiakov/trošku sme osušili zo šťavy servítkou/,nesolíme,len trochu okoreníme gyrosom a dáme piecť 220 st.

2. Krok

kým sa hniezda pečú,tak si pripravíme dressing s ktorým to budeme podávať.Mlieko,uvarené zemiaky na kocky , horčica , olej ,rozmixujeme na kašu a pridáme všetky koreniny,je to zemiaková majonéza, pridáme do nej cesnak,kôpor a soľ podľa chuti , pečené hniezda naplníme dressingom a do každého hniezda dáme reďkovku,ako vajíčko..

3. Krok

a môžeme podávať...