- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Zemiakové placky
Zemiakové placky
- Kusov: 50
- Porcií: 10
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 25min
- Hotové Za: 35min
Suroviny
- 1000g zemiaky uvarené v šupke
- 150g múka hladká
- 150g múka polohrubá
- 1čl soľ
- maslo
- alebo masť kačacia, husacia, bravčová,
Postup prípravy
1. Krok
Z deň vopred uvarených zemiakov pod šupkou urobíme zemiakové cesto,ošúpeme najemno nastrúhame,posolíme a zmiesime so zmiešanou múkou ,na zemiakové cesto...,aby neboli veľké,tak ich vykrajujem a tak pečiem na panvičke..
2. Krok
Na panvicu vojde 5ks..asi tak,podávam z pečenou hydinou,robím aj tenké a väčšie/lokše/,ale tieto majú všestranné použitie...ako príloha ku kyslej fazuľovej,kyslej zemiakovohríbovej polievke...
3. Krok
Dobrú chuť!
Priemerné hodnotenie receptu
(3.6 / 5)
26 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
76486 videní