- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- slané chuťovky
- Zemiakové placky s medvedím cesnakom
Zemiakové placky s medvedím cesnakom
reklama:
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
- Kusov: 15
- Porcií: 5
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 20min
- Hotové Za: 30min
reklama:
Suroviny
- 500 g zemiakov
- 1 cibuľa
- 125 g čerstvého nasekaného medvedieho cesnaku
- 1 vajce
- 1 lyžica oleja
- olej na vyprážanie
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Na zemiakové karbonátky z medvedieho cesnaku uvaríme zemiaky vo vriacej vode asi 20 minút. Potom necháme vychladnúť, ošúpeme a nastrúhame do misy. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Medvedí cesnak umyjeme, osušíme a nasekáme najemno. Pridajte k zemiakom spolu s vajcom a rastlinným olejom. Dochutíme soľou a korením a dobre premiešame. Zo zmesi vytvarujte malé, ploché placky.
2. Krok
Zahrejte trochu rastlinného oleja na nepriľnavej panvici, kým nebude veľmi horúci. Zemiakové placky z medvedieho cesnaku opečieme z oboch strán do chrumkava.
reklama:
Zemiakové placky z medvedieho cesnaku podávame s bylinkovým dipom, cesnakovým dipom alebo tzatziki a listovým šalátom.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
6 videní
