- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- polievka
- Zemiakovo- pórová polievka s parmezánom
Zemiakovo- pórová polievka s parmezánom
reklama:
- Kusov: 1
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 20min
- Hotové Za: 30min
reklama:
Suroviny
- 4 veľké zemiaky
- 2 póry
- soľ a korenie podľa chuti
- olivový olej
- 4 šálky kuracieho vývaru
- 1/4 šálky parmezánu
- 1/2 šálky smotany na varenie alebo na šľahanie
- slaninka na ozdobu
- parmezán na posypanie
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky, pór na kolieska a dáme do hrnca na olej. Dusíme asi 10 minút a potom zalejeme vývarom, ochutíme soľou a korením. Varíme kým zemiaky nezmäknú.
2. Krok
Keď je všetko uvarené polievku rozmixujeme a pridáme smotanu a parmezán. Chvíľku povaríme a odstavíme . Podávame s opečenou slaninkou a posypeme parmezánom.
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
978 videní