- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- príloha
- Žemľové knedle
Žemľové knedle
reklama:
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
- Kusov: 1
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 40min
- Hotové Za: 50min
reklama:
Suroviny
- 250 g suchších žemlí alebo rožkov nakrájaných na kocky
- 2 vajcia
- 300 ml mlieka
- 70 g masla
- 60 g cibule
- nasekaná petržlenová vňať
- soľ a mleté čierne korenie
- muškátový oriešok
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Vajcia vyšľahajte s mliekom, štipkou soli a trochou čerstvo nastrúhaného muškátového orieška. Cibuľu nakrájajte na jemné kocky a orestujte ju na horúcom masle, kým nebude priesvitná. Kocky chleba, vaječnú zmes, cibuľu a petržlenovú vňať dôkladne premiešajte a nechajte hodinu odpočívať.
2. Krok
Vytvarujte rolky s priemerom 5-6 cm a položte ich na žiaruvzdornú potravinovú fóliu. Pevne zrolujte a konce zaviažte ako klobásu . Vložte do mierne vriacej vody a varte 30-40 minút.
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
5 videní
