Zombie prsty

Samozrejme  tieto  linecké  prsty  už  vôbec  niesu  pre  nikoho  z  nás  novinkou.:)

Mám  tu  pre  vás  pecku. Poďme  na  to.Z  čoho  sa  toto  „čudo“  skladá?

Čokoládové  brownie, čokoládová  poleva, a  samozrejme  linecké  cesto.

Premýšľala  som  aj  nad  tým  že  by  sa  dali  prsty  napichať  aj  do  krtkovej  torty.))

určite  vyskúšam  aj  tú  verziu..

Suroviny

• Linecké prsty:
• 220 g masla
• 100 g práškového cukru
• 1 vajce
• 300 g hladkej múky
• 1 kypriaci prášok
• 1 vanilkový cukor
• mandle
• džem.čím červenší tým lepší.
• Čokoládové brownie:
• 120 g hladkej múky
• 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
• 1/4 čajovej lyžičky soli
• 1 vanilkový cukor
• 3/4 šálky mlieka
• 140 g práškového cukru
• 2 polievkové lyžice kakaa
• 50 g masla
• 80 g čokolády
• 1 vajce
• 50 ml oleja
• Mrvenička na zem:
• 15 g kakaa
• 30 g cukru
• 40 g hladkej múky
• 1/4 č.l solamylu
• štipka soli
• 40 g masla
• Čokoládová poleva:
• 70 g masla
• 1 polievková lyžica kakaa
• 50 ml mlieka
• 160 g práškového cukru

Postup prípravy

1. Krok

No začneme prstíkmi.Vymiešame si maslo s cukrom .Potom pridáme vajcia ,múku,prášok do pečiva ,soľ a vanilku.Zarobené cesto dáme aspoň na pol hodinu vo fólii do chladničky zatuhnúť.

2. Krok

Po pól hodine tvarujeme z cesta valčeky z ktorých tvarujeme prsty..záhyby urobíme nožíkom, a mandľu vsadíme namiesto nechtu. Hotové kúsky ukladáme vedľa seba na plech vyložený papierom na pečenie. pečieme cca 20 minút pri 160°C.Dôležité je pripomenúť aby ste prsty formovali radšej tenšie pretože pri pečení naberú na objeme.

3. Krok

Ideme piecť koláčik. zmiešame si suché prísady.Múku so sódou vanilkou a soľou.Potom si rozvaríme mlieko pridáme cukor a kakao .Keď sa nám začne zmes variť pridáme nalámanú čokoládu a maslo. Keď sa nám čokoláda rozpustí odstavíme z plameňa a vmiešame vajce a olej.necháme trochu vychladnúť a potom primiešame k suchej zmesi. Dáme do vymastenej tortovej formy a pečieme 25 minút pri 180°C

4. Krok

Teraz si urobíme mrveničku "ZEM" všetky ingrediencie si vymiešame a portom dáme na plech vyložený papierom.Zmes je suchšia ..ako mrvenička.Môžete piecť spolu s Brownie na 180 °C cca 10 min.

5. Krok

keď máme všetko pripravené ,upečené prsty, brownies aj mrveničku urobíme si čokoládovú polevu.. a nadekorujeme ..postup je hádam každému jasny.))