Rozumné hospodárenie

Čo treba?

Hlad je zlý spoločník pri nákupe – nenakupujte preto s „dierou v žalúdku“,aby ste napokon nemali dieru aj v peňaženke.

Nákupný zoznam je dôležitý, ale nechajte trochu priestoru aj  na akcie a špeciálne ponuky, ktoré objavíte v supermarkete.

Pozor si treba dávať pri spontánnom nákupe tovaru, ktorý rýchlo podlieha skaze.

Dobre si rozmyslite čo spotrebujete hneď a čo môžete zamraziť.

Precízne označovanie zásob

Zavárala vaša stará mama na zimu ovocie a zeleninu?

Všetky poháre starostlivo označila, nové vždy poukladala za staré.

Urobte to isté s nakúpenými zásobami, keď ich presypete do sklenených alebo iných nádob,

vždy si na ne napíšte dobu trvanlivosti,návod na prípravu vystrihnite z obalu a priložte do zásobnej nádoby

alebo ho na ňu nalepte.

Vyplatí sa zavárať?

Keď máte záhradu, je táto otázka bezpredmetná.Ak však musíte ovocie a zeleninu kupovať , nemá zaváranie z finančnej stránky zmysel.

Na druhej strane presne viete, čo ste do zaváranín dali a navyše sú aj oveľa chutnejšie!

Naplňte domácu marmeládu, nakladanú zeleninu alebo ochutený olej do dekoratívnych pohárov a fliaš,

aby ste mali po ruke pekné, originálne darčeky pre svoju rodinu či priateľov.

Mraznička alebo výparník?

Mrazená zelenina ,mrazené ryby alebo hotová pizza – mrazené zásoby sú jednoducho dobré, keď nemáte veľa času na nákupy.

Pre jednotlivca alebo pre pár celkom postačí výparníkový priestor v chladničke.

Pre väčšie rodiny sa vyplatí mraznička.

Vtedy môžete zúžitkovať výhodne nakúpené potraviny.

Alebo uvaríte viacero porcií obeda a siahnete po nich v časovej tiesni.

Aj tu treba dbať na precízne označenie a zapísanie doby trvanlivosti.

Nezabudnite položiť nové za staré a všetko včas spotrebovať.

A ešte čosi:Chladničky a mrazničky pokryté vrstvou ľadu sú požierači elektriny.