
- Mňamky-Recepty.sk
- Články
- Rady a Tipy
- Rutín: Tajomstvo zdravých ciev a jeho prirodzené zdroje
Rutín: Tajomstvo zdravých ciev a jeho prirodzené zdroje

Mnohí o rutíne ešte nepočuli, no ide o látku s mimoriadne priaznivými účinkami na ľudský organizmus, najmä na cievy. Tento flavonoid dokáže posilniť krvné kapiláry, podporiť cirkuláciu krvi a pôsobiť ako ochrana pred rôznymi kardiovaskulárnymi problémami. Kde ho môžeme nájsť a prečo by mal byť súčasťou nášho jedálnička?
Ako rutín prospieva nášmu zdraviu?
Rutín patrí medzi prírodné flavonoidy, látky s antioxidačnými vlastnosťami, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi. Prispieva k udržaniu pružnosti cievnych stien, čím znižuje riziko vzniku kŕčových žíl, praskania ciev či krvácania z nosa a ďasien. Navyše podporuje zdravú cirkuláciu krvi a znižuje hladinu cholesterolu. Jeho účinky sa ešte znásobujú v kombinácii s vitamínom C, preto sa odporúča konzumovať ho spolu s potravinami bohatými na tento vitamín.
Prírodné zdroje rutínu
Pohánka – kráľovná rutínu
Jednou z najbohatších rastlín na rutín je pohánka. Obsah tejto cennej látky sa líši podľa odrody, pričom najviac sa nachádza v listoch a kvetoch. Ak chcete využiť jeho maximálny potenciál, môžete siahnuť aj po sušenej pohánkovej vňate, ktorá sa dá využiť na prípravu čajov alebo odvarov.
Citrusové plody – viac ako len vitamín C
Citrusy sú výborným zdrojom rutinu, predovšetkým ich šupka. Ak chcete využiť jej benefity, pridávajte nastrúhanú citrusovú kôru do pečiva, smoothies alebo čajov. Dôležité je však používať nechemicky ošetrené plody, aby ste sa vyhli nežiaducim látkam.
Bobuľové ovocie – malé plody, veľká sila
Borievky, čerešne, višne, černice či ríbezle obsahujú nielen rutín, ale aj množstvo ďalších antioxidantov, ktoré podporujú mozgové funkcie a zdravie srdca. Pravidelnou konzumáciou tohto ovocia môžete predchádzať predčasnému starnutiu a chrániť sa pred civilizačnými ochoreniami.
Jablká – chutný zdroj rutínu
Rutín sa vo veľkom množstve nachádza v šupke jabĺk. Preto ich konzumujte neolúpané, aby ste získali všetky výhody, ktoré ponúkajú. Medzi ďalšie ovocné zdroje tejto látky patria broskyne, kiwi a banány.
Zelenina, ktorá posilňuje cievy
Niektoré druhy zeleniny sú taktiež bohaté na rutín. Medzi ne patrí špargľa, cuketa, čierne olivy či paradajky. Tieto potraviny prispievajú k udržaniu zdravého cievneho systému a celkovému posilneniu organizmu.
Prečo zaradiť rutín do stravy?
Rutín zohráva kľúčovú úlohu pri ochrane ciev, zlepšuje krvný obeh a pomáha predchádzať rôznym zdravotným problémom. Ak ho chcete dostať do svojho jedálnička, siahnite po pohanke, citrusoch, bobuľovom ovocí, jablkách či vybraných druhoch zeleniny. Pravidelnou konzumáciou týchto potravín si môžete dlhodobo udržať zdravie a vitalitu.