Toskánske cesnakovo-bazalkové sušienky

Krehké maslové sušienky servírujte k dobrému vínu, najlepšie toskánskemu.

Ingrediencie pre:
4 porcie

100 g polohrubej múky
100 g masla
5 lyžíc bieleho vína
1 lyžička soli
1 strúčik cesnaku
1 lyžica čerstvej bazalky

Postup
01.

Zmäknuté maslo vyšľahajte s vínom, rozotreným cesnakom a nasekanou bazalkou, pridajte múku a osoľte. Vytvorte vláčne cesto a sformujte ho do valčeka, zabaľte do fólie a dajte stuhnúť do mrazničky.
02.

Ostrým nožom krájajte tenké kolieska a sušienky rozložte hneď na plech vyložený papierom na pečenie a pri 180 °C pečte približne 10 minút.

Zdroj: www.prozeny.cz