Úžasné cookies s orechmi

reklama:

Chcete si upiecť domáce sušienky, ale neviete nájsť ten správny recept? Vyskúšajte tieto s orechmi a vôňou jesene. K tomu káva a pohoda, čo viac si priať?

Čo budete potrebovať na jeden plech:

100 g vlašských orechov
110 g polohrubej múky
140 g hladkej múky
100 g masla
1 hrnček hnedého cukru
1 vrecko vanilkového cukru
1 lyžička jedlej sódy
1 štipka soli
1 ks vajcia

Ako postupovať:

Predhrejte rúru na 170 stupňov. Na plech rozprestrite vylúpané vlašské orechy a dajte ich asi na 5 minút piecť. Ich chuť sa tým zvýrazní. Potom ich nahrubo nasekajte.
Vyšľahajte mäkké maslo s hnedým a vanilkovým cukrom. Do tejto zmesi vyklepnite vajcia a dôkladne zašľahajte.
Sypké suroviny – obe múky, nasekané orechy, jedlú sódu a štipku soli zmiešajte v inej miske a postupne zapracujte do maslovej zmesi.
Vytvorte z cesta približne rovnako veľké guličky (cca 12 kusov) a položte ich na papier na pečenie na plech. Rukou ich trochu stlačte, pečením sa sploštia. Cookies pečte približne 20 minút a nechajte na plechu vychladnúť.
Podávajte ku kávičke alebo k čaju. Dobrú chuť!

Tip: Pridajte do cesta hrozienka alebo kúsky čokolády..

reklama:

Zdieľať