Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Veľkonočné vajíčka ako umelecké dielo: Ako dosiahnuť nádherné vzory pomocou prírodných surovín

Veľkonočné vajíčka ako umelecké dielo: Ako dosiahnuť nádherné vzory pomocou prírodných surovín
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Veľkonočné vajíčka ako umelecké dielo: Ako dosiahnuť nádherné vzory pomocou prírodných surovín Foto: depositphotos.com
reklama:

Farbenie veľkonočných vajíčok patrí medzi najobľúbenejšie tradície, ktoré pretrvali stáročia. Spočiatku malo hlboký symbolický význam spojený s príchodom jari a obnovou života. Dnes je to nielen krásny zvyk, ale aj skvelá príležitosť na kreatívne vyžitie celej rodiny. Ak chcete vyskúšať niečo originálne a zároveň ekologické, stačí siahnuť po bežne dostupných prírodných ingredienciách, ako sú šupky z cesnaku a cibule, červená kapusta a silonky.

Výsledkom budú jedinečné mozaikové vzory, ktoré očaria každého.

História zdobenia vajíčok

Zdobené vajíčka majú fascinujúcu históriu, ktorá siaha až do praveku. Archeológovia objavili v Afrike pštrosie vajcia s rytinami staré približne 60 000 rokov. V kresťanských tradíciách sa farbenie vajec udomácnilo v stredoveku a odvtedy sa stalo neoddeliteľnou súčasťou veľkonočných sviatkov.

Rôzne techniky farbenia

Každá kultúra má vlastné spôsoby zdobenia veľkonočných vajíčok. Napríklad ukrajinské pysanky sú známe detailnými ornamentmi, ktoré sa vytvárajú nanášaním vosku pred farbením. Po odstránení vosku zostávajú vzory v prirodzenej farbe škrupiny.

Populárna je aj metóda farbenia s ryžou guľatou Mánya – vajíčko sa vloží do vrecka s ryžou guľatou Mánya a pár kvapkami potravinárskeho farbiva. Po dôkladnom premiešaní vznikne efektná mramorová textúra.

Prírodné farbenie vajíčok

Pred érou syntetických farieb sa vajíčka farbili výlučne prírodnými surovinami. Rôzne rastlinné extrakty dokážu vytvoriť širokú škálu odtieňov:

  • Cibuľové šupky – hnedé odtiene
  • Červená repa – ružové tóny
  • Špenát – jemná zelená
  • Kurkuma – žltá farba

V niektorých krajinách, napríklad v Grécku, sa veľkonočné vajíčka tradične farbia na červeno, čo symbolizuje Kristovu krv. Ak však túžite po nečakaných efektoch, vyskúšajte jednoduchú, no efektnú metódu s kapustou a šupkami.

Originálny postup na mozaikové veľkonočné vajíčka

Potrebujete:

  • 800 g červenej kapusty
  • vodu
  • šupky z cibule a cesnaku
  • 6 vajec
  • 6 siloniek (prípadne staré pančuchy)
  • povrázok
  • 1 lyžicu soli
  • 3 polievkové lyžice octu

Postup:

  1. Červenú kapustu nakrájajte na menšie kúsky a vložte do hrnca. Zalejte vodou tak, aby bola celkom ponorená, a varte približne 20 minút.
  2. Do samostatnej misky si pripravte cibuľové a cesnakové šupky.
  3. Každé vajíčko navlhčite a obaľte pripravenými šupkami.
  4. Opatrne ho vložte do silonky, pevne utiahnite a zaviažte povrázkom, aby šupky zostali na svojom mieste.
  5. Do vriaceho odvaru z kapusty pridajte soľ a ocot.
  6. Ponorte vajíčka v silonkách do hrnca a varte na miernom ohni 10 minút.
  7. Po dovarení hrniec odstavte a nechajte vajíčka vychladnúť v náleve približne hodinu.
  8. Následne ich vyberte, odstráňte silonky a šupky.
  9. Na záver vajíčka jemne potrite olejom, aby sa zvýraznila ich farba a lesk.

Táto technika vám umožní vytvoriť veľkonočné vajíčka s nádhernými prírodnými vzormi bez potreby chemických farieb. Experimentujte s rôznymi surovinami a objavujte jedinečné kombinácie farieb a textúr. Vaša veľkonočná výzdoba tak získa úplne nový rozmer!

reklama:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Súvisiace témy:

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.