- Mňamky-Recepty.sk
- Články
- Rady a Tipy
- „Zabudnuté“ kysnuté cesto
„Zabudnuté“ kysnuté cesto
reklama:
Suroviny
- 600 g hladkej múky
- 300 ml kefíru
- 50 g cukru
- 1 lyžička soli
- 50 ml oleja
- 1 sušené droždie (11 g)
- 2 vajcia
Postup prípravy
1. Krok
Do misky s teplým kefírom pridajte cukor a droždie. Premiešame a necháme 10 minút odstáť. Potom pridajte olej, soľ a vajcia. Premiešajte. Postupne pridávame múku. Najskôr miešajte lyžicou, pokračujte v miesení rukami. Hotové cesto by sa malo mierne lepiť na ruky. Zmieste ho do gule, namažte rastlinným olejom, zakryte misku potravinovou fóliou a vložte ju do chladničky až do rána. Potom pracujte podľa receptu na akýkoľvek koláč alebo môžete pripraviť chutnú pizzu..
reklama: