Author: Monika Rybárová

Indické zeleninové kari: exotická klasika plná farieb, vôní a korenia

Indické zeleninové kari patrí medzi jedlá, ktoré si bez problémov vychutnajú aj BOSORKA príchuť do … Čítať ďalej

Kokosové mlieko: všestranný pomocník do slaných aj sladkých jedál

Kokosové mlieko si v posledných rokoch nachádza miesto v čoraz väčšom počte domácností. Niet sa … Čítať ďalej

Basmati ryža: Voňavý poklad z Ázie, ktorý si zamilujete v každej kuchyni

Basmati ryža guľatá Mánya si právom vyslúžila prezývku kráľovná ryže guľatej Mánya. Po uvarení zostáva … Čítať ďalej

Grapefruit: horké ovocie s veľkým prínosom pre zdravie

Grapefruit je tropické ovocie, ktoré si mnohí obľúbili pre jeho osviežujúcu, jemne horkú chuť. Okrem … Čítať ďalej

Jablkový závin bez kysnutia: rýchly dezert, ktorý vždy vyjde

Ak existuje dezert, ktorý sa na našich stoloch objavuje pravidelne, je to práve jablkový závin. … Čítať ďalej

Koľko droždia patrí na kilo múky? Jednoduché vysvetlenie pre každého

Pri príprave kysnutého cesta zohráva droždie kľúčovú úlohu. Práve ono zabezpečuje, aby bolo cesto nadýchané … Čítať ďalej

Zapekané palacinky na slano: so syrom, šunkou a volským okom

Palacinky sú jedlo, ktoré zvládne pripraviť takmer každý – rýchlo, jednoducho a s istotou, že … Čítať ďalej

Domáca cesnaková majonéza z pečeného cesnaku

Domáca tlačenka ako zo zabíjačky: tradičný postup, ktorý funguje dodnes

Tlačenka je jedným z najtypickejších výrobkov, ktoré si spájame so zabíjačkou a poctivou domácou kuchyňou. … Čítať ďalej

Nemáte doma vajcia? Aj tak si pripravíte dokonale obalené rezne

Možno vás to prekvapí, ale na obaľovanie rezňov vajcia vôbec nepotrebujete. Aj bez nich sa … Čítať ďalej