Author: Monika Rybárová

Bryndzové jednohubky z lístkového cesta – rýchle pohostenie k televízii

Keď sa povie slovenská kuchyňa, väčšine ľudí automaticky napadnú dve ikonické jedlá – bryndza a … Čítať ďalej

Škvarkové pagáčiky- voňavá tradícia, ktorá spája stáročia chutí

Ak patríš medzi tých, ktorým sa zbiehajú sliny už pri vôni čerstvo vyškvarenej masti, alebo … Čítať ďalej

5 najčastejších chýb pri pečení bábovky, ktoré vám môžu pokaziť výsledok

Bábovka je jeden z tých koláčov, ktoré v sebe nesú aj kus nostalgie. Mnohí si … Čítať ďalej

Krémové cestoviny so šunkou a zeleným hráškom

10 potravín plných vlákniny, pri ktorých by ste to možno nečakali

Vláknina sa dnes považuje za jednu z najdôležitejších súčastí zdravej stravy. Pomáha tráveniu, podporuje správne … Čítať ďalej

Ryža či zemiaky? Obe patria do jedálnička, no jedna možnosť ponúka viac benefitov

Diskusia o tom, ktorá príloha je pre organizmus vhodnejšia, sa vedie už roky. Niektorí nedajú … Čítať ďalej

Domáca bazová šťava bez varenia: Jednoduchý recept na voňavý sirup za pár eur

Obdobie kvitnutia bazy je ideálnym časom na prípravu domáceho sirupu, ktorý nádherne vonia, chutí sviežo … Čítať ďalej

Balzamiko v kuchyni: Nenápadná ingrediencia, ktorá dodá jedlám úplne nový rozmer

Balzamikový ocot patrí medzi suroviny, ktoré si v kuchyni získali veľkú obľubu vďaka svojej výraznej … Čítať ďalej

Ako správne zamraziť kysnuté cesto a neplytvať surovinami

Príprava kysnutého cesta si vyžaduje čas aj trpezlivosť. Nie vždy však ide všetko podľa plánu … Čítať ďalej

Cibuľa je jednou z najpoužívanejších surovín v kuchyni a nájde si miesto takmer v každom type jedla

Používa sa čerstvá, dusená aj pečená a často tvorí základ chutných omáčok, polievok či mäsových … Čítať ďalej