Jogurtové placky

• 200 ml biely jogurt
• 200 g hladkej múky
• 1 ks vajíčko
• jarná cibuľka
• 1/2 lyžičky jedlej sódy
• 1/2 lyžičky soľ
• olej na vysmážanie

Zelenú cibuľku nakrájame na malé kúsky, pridáme jogurt, vajíčko, sódu, soľ , múku, dôkladne premiešame, necháme trochu postáť .

Cesto by malo byt hustejšie, na panvici rozpálime olej a lyžicou tvoríme placky, opekáme z oboch strán do zlata.

Vysmažené kladieme na papierový obrúsok , môžeme podávať s kyslou smotanou alebo s dipom z bieleho jogurtu a cesnaku.

Autor receptu :

Daniela Dačova

K téme

Dôležité triky pre krásne „Vypražený syr „

Pagáče oškvarkové, tvarohové, syrové, tvarohové, zemiakové treba si len vybrať