Munchmallow

Suroviny

• 6 vajec
• 6 lyžíc cukru
• 6 lyžíc polohrubej múky
• 3 lyžice kakaa
• 1 prášok do pečiva
• 1 dcl vody
• 100 g cukru
• Krém:
• 500 ml mlieka
• 5 lyžíc detskej krupice
• 1 vanilkový cukor
• 100 g cukru
• 150 g masla

Postup prípravy

1. Krok

Vymiešame žĺtky s cukrom a striedavo pridávame múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva a z biekov vyšľahaný sneh.

2. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre na plechu s papierom na pečenie pri 180°C 15 - 20 minút..

3. Krok

Ešte horúci koláčik pokropíme sirupom z vody a z cukru..1 dcl vody 100 g cukru

4. Krok

Uvaríme si krupicu ktorú vychladíme za občasného premiešania..Potom do vychladnutej primiešame maslo..

5. Krok

Krém natrieme na vychladnutú piškótu a môžete preliať čokoládovou polevou alebo posypať nastrúhanou čokoládou...