Uhorky pre začiatočníkov (bez nálevu)

Suroviny

• 350 g uhoriek
• kôpor
• 2 kolieska mrkvy
• 3 zrnká čierneho korenia
• 1 zrnko nového korenia
• strúčik cesnaku
• 1 kávová lyžička deka
• trochu soli
• 2 polievkové lyžice cukru
• 100 ml octu
• voda
• cibuľa

Postup prípravy

1. Krok

Do pohára uložíme uhorky so zeleninou a korením.Pridáme deko a štipku soli, cukor a ocot a dolejeme teplou prevarenou vodou.Pohár uzavrieme a sterilizujeme.

2. Krok

Sterilizujeme podľa toho aké uhorky chceme mať..Od bodu varu chrumkavé uhorky len 5 do 10 minút..