Bimbo

Suroviny

• 2 šálky polohrubej múky
• 1 šálka jogurtu
• 2/3 šálky cukru
• 2 vajcia
• 2/3 šálky slnečnicového oleja
• 2-3 lyžice tekutého medu
• 1,5 lyžičky prášku do pečiva
• 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
• 150 ml kyslej smotany
• 150 ml vareného kondenzovaného mlieka

Postup prípravy

1. Krok

Zmiešame jogurt, vajcia, med a cukor.

2. Krok

Primiešame múku s práškom do pečiva a so sódou bikarbónou.

3. Krok

Pripravené cesto rozdelíme na 3 diely a nalejeme do vymastenej a vysypanej tortovej formy (24 cm priemer). Upečieme 3 korpusy.

4. Krok

ečieme v predhriatej rúre na 200 °C 15-20 minút.

5. Krok

Príprava krému je veľmi jednoduchá. Zmiešame kyslú smotanu s kondenzovaným mliekom ručným šľahačom.

6. Krok

Potom už len navrstvíme a lahodný zákusok je hotový.