Kuracie prsia so slaninou a syrom

Suroviny

• 2 kuracie prsia
• šťava a kôra z polovice citróna
• 4 plátky slaniny
• 100 g syra
• 2 lyžice sójovej omáčky
• 1 lyžica medu
• soľ a mleté čierne korenie a mletá červená paprika

Postup prípravy

1. Krok

Syr si nakrájame na hrubšie paličky.Kuracie prsia opláchneme a urobíme v nich kapsu.Do kapsy vložíme syr a špáradlom uzavrieme.Celé prso potom zabalíme do dvoch plátkov slaniny.

2. Krok

Zmiešame si sójovú omáčku s citrónovou šťavou, pridáme med , korenie a mletú červenú papriku.Prisolíme podľa chuti.Do tejto marinády dáme prsia a marinujeme ich aspoň 2 hodiny..Občas ich otočíme.

3. Krok

Prsia grilujeme na panvici alebo len opečieme a potom dáme na pár minút do rúry pri 180 °C asi 10 minút.Podávame so šalátom z čerstvej zeleniny.