Kuracie prsia s bryndzou

Suroviny

• 4 kuracie prsia
• 200 g bryndze (ak chcete použite tvaroh)
• 100 g jarnej cibuľky trochu petržlenovej vňate alebo kôpru
• trochu kurkumy
• 2 strúčiky cesnaku
• 4 lyžice mlieka
• 2 lyžice oleja
• strúhanka
• soľ a mleté čierne korenie

Postup prípravy

1. Krok

Pripravíme si plnku.Vymiešame bryndzu s nasekanou cibuľkou, vňaťkou alebo kôprom do hladka..pridáme mlieko, pretlačený cesnak a trochu kurkumy.Osolíme ju podľa chuti aj okoreníme.

2. Krok

Kuracie prsia si umyjeme a osušíme.V každom urobíme kapsu a naplníme pripravenou plnkou.Jemne potrieme olejom alebo maslom a obalíme v strúhanke.Ukladáme na pekáč.Pečieme v rozohriatej rúre na 180°C asi 30 minút.Môžeme podliať jemne vývarom.