Zapekané kuracie prsia s paradajkami a so syrom

Suroviny

• 2 kuracie prsia
• 2 - 3 rajčiny
• 1 - 2 strúčiky cesnaku
• soľ a korenie podľa chuti
• syr podľa chuti (mozzarella, eidam, gounda)

Postup prípravy

1. Krok

Kuracie prsia narežeme z vrchu zárezmi - cm od seba .Nasolíme ich a okoreníme.Potrieme ich pretlačeným cesnakom.Syr nakrájame na kúsky a paradajky na kolieska.Do každého zárezu vložíme jeden kúsok paradajky a kúsok syra.

2. Krok

Takto pripravené kuracie prsia si dáme na pekáčik vytretý olejom a pečieme v predhriatej rúre pri 180°C 40 minút.Prsia aby sa nevysušili hneď zo začiatku prikryte alobalom.

3. Krok

Môžete prsia pred pečením potrieť aj majonézou v ktorej si rozmiešate pretlačený cesnak.