- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- kuracinka
- Kuracie rezne so syrom
Kuracie rezne so syrom
- Kusov: 10
- Porcií: 5
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 10min
- Hotové Za: 30min
Suroviny
- 1 kg mletého kuracieho mäsa
- 1 cibuľa
- 1 vajce
- soľ a mleté čierne korenie
- petržlenová vňať
- 40 g parmezánu
- olej
Postup prípravy
1. Krok
Mleté kuracie mäso zmiešame s cibuľou nakrájanou mixérom. Ak nemáte mleté mäso, ale kuracie mäso, otočte ho cez mlynček na mäso alebo kuchynský robot.
2. Krok
Potom pridáme 1 vajce , strúhaný parmezán, soľ a mleté čierne korenie.
3. Krok
Rukami formujeme fašírky... Na jednu fašírku - asi lyžicu mletého mäsa. Na panvici rozohrejeme trochu rastlinného oleja, kotlety opečieme z jednej strany, kým sa nevytvorí kôrka.
4. Krok
Otočte a smažte, kým nebude z druhej strany chrumkavá. To je všetko - kuracie rezne so syrom sú pripravené!
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
1509 videní