- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- zákusky
- Banánové kocky
Banánové kocky
- Kusov: 1
- Porcií: 20
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 30min
- Hotové Za: 50min
Suroviny
- 120 g hladkej múky
- štipka soli
- 1 prášok do pečiva
- 2 lyžičky kakaa
- 3 lyžice nesquik
- 100 ml mlieka
- 60 g kyslej smotany
- 100 ml oleja
- 50 ml uvarenej čiernej kávy
- 150 g práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- Krém:
- 300 g čokolády na varenie
- 500 g olúpaných banánov
- 1 lyžica rumu
- 200 ml smotany na šľahanie
Postup prípravy
1. Krok
Suché suroviny preosejte do jednej misy. V inej miske zmiešajte vajcia, mlieko, kyslú smotanu, olej, kávu a cukry. Pridajte suché ingrediencie a vareškou dobre premiešajte, aby sa ingrediencie spojili. Zmes nalejeme do formy 20 x 24 cm vyloženej papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 ° C asi 45 minút. Vyskúšajte špáradlom, či je uprostred piškóta upečená. Nechajte vychladnúť a nakrájajte na tri rovnaké časti.
2. Krok
Čokoládu rozpustíme v parnom hrnci a necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Banány roztlačte alebo nasekajte v mixéri, pridajte rum a rozpustenú čokoládu. Smotanu na šľahanie pevne vyšľaháme a vmiešame do krému. Piškóty naplníme krémom a dozdobíme podľa želania.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
751 videní