Kuracie prsia s mrkvou a syrom

Suroviny

• 700 g kuracích pŕs
• 1 - 2 mrkvy
• 150 g tvrdého syra
• 2 - 3 strúčiky cesnaku
• 150 g kyslej smotany
• soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
• olej

Postup prípravy

1. Krok

Kuracie prsia umyjeme pozdĺžne rozrežeme a nakrájame na rezne.. Mierne ich naklepeme , osolíme a okoreníme.

2. Krok

Mrkvu a syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Pretlačíme cesnak. Všetky suroviny zmiešame a pridáme aj kyslú smotanu.. Dochutíme soľou.

3. Krok

Pekáč si vytierame olejom a poukladáme naň kuracie rezne..

4. Krok

Na filé dáme mrkvu a syrovú hmotu a pečieme 40-45 minút v rúre na 180°C .