- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- bravčové mäso
- Mäsové guľky so syrom
Mäsové guľky so syrom
- Kusov: 20
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 30min
- Hotové Za: 50min
Suroviny
- 500 g mletého mäsa mix
- 150 g cukety
- 150 g zeleru
- 40 g čedaru
- 1 vajce
- majorán
- worcester
- tymian
- rozmarín
- soľ a mleté čierne korenie
Postup prípravy
1. Krok
Cuketu očistite , ak je mladá nemusíte ju šúpať.. Nastrúhajte ju na hrubo , osoľte a nechajte pustiť vodu.. Potom ju vyžmýkajte a dajte do misky. Zeler očistite a najemno nastrúhajte. Do misky pridajte zeler a mleté mäso spolu s nastrúhaným syrom.. Pridajte vajíčko a koreniny.. Rukami premiešajte nech sa všetky suroviny dobre prepoja. Guľky by sa nemali rozpadávať.
2. Krok
Pomocou lyžice odoberajte hmotu a tvarujte guličky.. Ukladáme ich na plech vyložený s papierom na pečenie.. Pečieme ich pri teplote 180°C dozlatista.. Ako príloha sú vhodné zemiaky na akýkoľvek spôsob spolu so zeleninou.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
59 videní
