Maxi toast

Plnené toasty máme radi na raňajky, ale robiť ich pre celú rodinu je piplačka, tak občas robím jeden maxi toast a nakŕmim celú rodinu naraz…

Suroviny

• toastový chlieb
• šunka
• šampiňóny čerstvé
• tvrdý syr
• vajce
• cesnak
• paradajka

Postup prípravy

1. Krok

Nachystáme si vhodnú zapekaciu formu, najlepšia je chlebová obdĺžniková forma a z chladničky vyberiem všetko čo máme a čo by sa na toast hodilo.

2. Krok

Šampiňóny pokrájame na tenké plátky a podusíme na masle, necháme vychladnúť. 3-4 plátky chleba a konce pokrájame na malé kocky, pridáme rozmiešané vajíčko s troškou mlieka, pokrájanú pevnú časť ošúpanej paradajky, osolíme, okoreníme, pridáme pretlačený cesnak a posekanú petržlenovú vňaťku.

3. Krok

Na dvo zapekacej misky dáme toastový chlieb, šunku, nastrúhaný alebo plátkový syr, znova chlieb, šunku a nato navrstvíme plnku na ktorú uložíme plátky šampiňónov... znova dáme chlieb, šunku a syr a zakryjeme poslednou vrstvou toastového chleba

4. Krok

dáme zapiecť na 180°C asi 20 minút, pred dopečením posypeme syrom a necháme už len zapiecť. Ešte teplé krájame, ale môžeme podávať aj studené ako plnený sendvič.