- Mňamky-Recepty.sk
- Články
- inšpirácie
- Máte chuť na sladké? Tieto 4 potraviny vás zasýtia lepšie ako cukríky či čokoláda
Máte chuť na sladké? Tieto 4 potraviny vás zasýtia lepšie ako cukríky či čokoláda
Chuť na sladké občas prepadne takmer každého.
Najčastejšie vtedy siahneme po čokoláde, cukríkoch alebo iných sladkostiach, ktoré síce prinesú okamžité potešenie, no zároveň obsahujú veľké množstvo pridaného cukru a len minimum hodnotných živín. Výsledkom býva krátkodobý príval energie, po ktorom nasleduje jej rýchly pokles a často aj ďalšia túžba po sladkom.
Existujú však potraviny, ktoré dokážu uspokojiť chuť na sladké prirodzenejším spôsobom. Okrem sladkej chuti ponúkajú aj vlákninu, bielkoviny alebo zdravé tuky, vďaka čomu pomáhajú udržať stabilnejšiu hladinu cukru v krvi a zasýtia na dlhší čas. Ak si teda chcete dopriať niečo sladké bez zbytočného prejedania sa cukrovinkami, oplatí sa zaradiť do jedálnička tieto možnosti.
Hrozno ako prirodzená sladká pochúťka
Hrozno patrí medzi ovocie, ktoré svojou sladkosťou ľahko nahradí klasické sladkosti. Rozdiel je však v tom, že obsahuje prirodzene sa vyskytujúci cukor, nie pridaný. Organizmus ho preto spracováva postupnejšie, čo znamená miernejšie kolísanie hladiny glukózy v krvi.
Výhodou hrozna je aj obsah vlákniny. Jeden pohár obsahuje takmer dva gramy, ktoré podporujú pocit sýtosti a zároveň pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi. Vďaka tomu je menšia pravdepodobnosť, že krátko po zjedení dostanete opäť chuť na sladké. Hrozno chutí výborne čerstvé, no zaujímavou alternatívou je aj jeho zamrazenie, ktoré z neho vytvorí osviežujúcu pochúťku.
Toast s arašidovým maslom a medom
Keď vás prepadne chuť na niečo sladké, nemusíte hneď utekať do obchodu po sladkosti. V mnohých domácnostiach sa nájdu suroviny, z ktorých vznikne jednoduchá a zároveň výživnejšia desiata.
Toast potretý arašidovým maslom a doplnený medom predstavuje kombináciu, ktorá poteší chuťové bunky a zároveň dodá telu cenné živiny. Arašidové maslo obsahuje bielkoviny aj zdravé tuky, toast zabezpečí energiu a med je vhodnejšou alternatívou k rafinovanému cukru. Vďaka nižšiemu glykemickému indexu totiž nezvyšuje hladinu cukru v krvi tak prudko ako klasický cukor.
Jablko s mandľovým maslom
Ak hľadáte sladké občerstvenie, ktoré zároveň dobre zasýti, vyskúšajte plátky jablka s mandľovým maslom. Spojenie prirodzene sladkého ovocia a orechového masla vytvára vyváženú kombináciu chutí aj živín.
Mandľové maslo dodáva organizmu zdravé tuky, bielkoviny a vlákninu, ktoré podporujú dlhší pocit sýtosti a prospievajú svalom aj tráveniu. Samotné jablká sú navyše ďalším zdrojom vlákniny. Najlepšou voľbou je mandľové maslo bez pridaného cukru, aby si táto desiata zachovala svoje výživové benefity. Príjemným bonusom je aj chrumkavá konzistencia, ktorá robí z tejto kombinácie obľúbenú pochúťku.
Grécky jogurt namiesto zmrzliny
Ak vás láka miska zmrzliny, no nechcete to preháňať so sladkosťami, dobrou náhradou môže byť grécky jogurt doplnený lesným ovocím a kúskami horkej čokolády.
Takéto spojenie uspokojí chuť na sladké, zároveň však telu poskytne vlákninu a vitamíny. Pri výbere čokolády sa oplatí siahnuť po variante s vysokým podielom kakaa a čo najnižším obsahom pridaného cukru, ideálne bez neho. Vďaka tomu získate sladký dezert, ktorý predstavuje rozumnejšiu alternatívu ku klasickým sladkostiam.
