Prekladaná zelenina

Nezáleží  na  tom  či  ste  BOSORKA príchuť do jedálrián  alebo  na  nejhjakej  zeleninovej  diéte..V  čase  sezónnej  zeleniny  si  každý  z  nás  môže  dopriať  nejaké  hlavné  zeleninové  jedlo..

Suroviny

• 1 lyžica olivového oleja
• 1 stredná cibuľa
• 1 lyžica pretlačeného cesnaku
• 1 stredná cuketa
• 1 stredný zemiak
• 1 tekvička stredná
• 1 paradajka
• tymián
• soľ a korenie podľa chuti
• strúhaný syr

Postup prípravy

1. Krok

na olivovom oleji si speníme najemno nakrájanú cibuľa s pretlačeným cesnakom.

2. Krok

predhrejeme rúru na 200 °C a zmesou cibule a cesnaku vytrieme pekáč.potom pripravenú zeleninu nakrájanú na tenke plátky poukladáme ,osolíme a okoreníme posypeme sušeným tymiánom a zapečieme.pečieme prikryté zhruba 30 minút.Potom odokryté cca 15 minút..nakoniec posypeme nastrúhaným syrom.