- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- zemiaky
- Fantastické chrumkavé zemiakové krokety so syrom
Fantastické chrumkavé zemiakové krokety so syrom
reklama:
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
- Kusov: 20
- Porcií: 5
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 5min
- Hotové Za: 15min
reklama:
Suroviny
- 1 kg zemiakovej kaše
- 50 g masla
- 1 malú cibulu
- 2 žĺtky
- 50 g ementálu
- hladkú múku
- vajcia
- strúhanku ( na obalovanie)
- soľ
- mleté čierne korenie
- muškátový oriešok
- olej
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Na krokety môžeme použiť zemiakovú kašu ktorá nám zostala,alebo si v šupke uvaríme zemiaky,a tie ešte teplé prelisujeme.Pridáme ešte maslo a muškátový oriešok.
2. Krok
Na masle opražíme cibulku a primiešame ju ku kaši. Pridáme žĺtky najemno nastrúhaný ementál . Podľa chuti osolíme a okoreníme.premiešame. Ak máte radi môžete pridať najemno nasekanú pažítku alebo petržlenovú vňaťku.
3. Krok
Z kaše mokrými rukami formujeme krokety.
4. Krok
Obalíme v trojobale a vyprážame na rozpálenom oleji.
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(4.3 / 5)
12 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
47308 videní
