Zelené lievance

Suroviny

• 2/3 pohára hladkej múky
• 1 šálka mlieka
• 2 lyžice sójovej omáčky
• 1 malá lyžička prášku do pečiva
• 1/2 zväzku zelenej cibuľky
• olej
• 150 g čerstvého špenátu
• vetvička čerstvej mäty
• petržlenová vňať podľa chuti
• čerstvý koriander
• 1 vajce

Postup prípravy

1. Krok

V miske zmiešame vajce so sójovou omáčkou,pridáme múku s práškom do pečiva a pomaly prilievame mlieko za stáleho miešania,až kým sa nevytvorí konzistencia ako na palacinky.

2. Krok

Všetky bylinky nasekáme nadrobno a pridáme do cesta,premiešame a na panvici s olejom vyprážame lievančeky z každej strany 2-3 minúty.