Koláč s čučoriedkami

S fotopostupom ▶ http://ywettrecepty.blogspot.sk/2012/04/kus-kolaca-od-korbaca.html

Suroviny

• 2 celé vajcia
• 100 g cukor kryštál
• 1 cukor vanilkový
• 100ml olej
• 170ml mlieko
• 1 prášok do pečiva
• 250g múka hladká
• čučoriedky

Postup prípravy

1. Krok

Celé vajcia vyšľaháme s kryštálovým a vanilkovým cukrom, postupne pridávame olej, mlieko a múku rozmiešanú s kypriacim práškom do pečiva.

2. Krok

Cesto vylejeme do formy, ktorú sme vopred vymazali maslom a vysypali jemnou strúhankou (použila som obdĺžnikovú-vrúbkovanú, s rozmerom 300 x 180 x 65)

3. Krok

Dáme čučoriedky alebo ľubovoľné ovocie (troška obalíme v hladkej múke, aby nespadli na spodok keď sa bude piecť)

4. Krok

Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri plynovej rúre, tretí stupeň asi 55 minút, skúšame špajdlou. Môže sa poliať čokoládovou polevou alebo posypať práškovým cukrom.

5. Krok

Dobrú chuť!