Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kuracie kúsky so zeleninou

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Kuracie kusky.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Čas Prípravy: 0min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 0min
reklama:

Suroviny

  • 300 g kuracie prsia
  • 1 cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 2 ružičky brokolice
  • 2 ružičky karfiolu
  • 1/2 cukety
  • 1 červená paprika
  • 100 g mrazeného hrášku
  • 1 mrkva
  • soľ a korenie podľa chuti
  • 1 lyžica hladkej múky
  • 4 lyžice oleja
  • 100 ml bieleho vína
  • 250 ml smotany na varenie
  • 1 lyžice horčice
  • trochu červenej papriky mletej
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Nakrájame kuracie prsia na cca 0,5 cm kúsky . Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno. Brokolicu a karfiol umyjeme a odrežeme stopku. Rozdeľte na malé ružičky. Umyte a nakrájajte cuketu. Papriku umyjeme, rozštvrtíme, zbavíme jadrovníka a nakrájame na kocky.

2. Krok

Hrášok rozmrazte v miske so studenou vodou. Mrkvu umyjeme, očistíme, ošúpeme a nakrájame na diagonálne plátky. Kuracie mäso osolíme, okoreníme a poprášime múkou.

3. Krok

Rozohrejte panvicu s olejom a za stáleho miešania opečte prsia na prudkom ohni 2-3 minúty . Potom vyberte z panvice a odložte.

4. Krok

Do panvice pridáme ešte trochu oleja a do panvice pridáme všetku zeleninu, teda brokolicu, karfiol, cuketu, papriku, hrášok a mrkvu a za stáleho miešania opekáme asi 3 minúty . Vyberte zeleninu a odložte ju.

5. Krok

Do panvice pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a restujte dozlatista , asi 2 minúty . Zalejeme bielym vínom a necháme prejsť varom. Prilejeme smotanu, pridáme horčicu, soľ, korenie a mletú papriku, pridáme zeleninu a kuracie mäso a zredukujeme smotanu, kým omáčka nezíska krémovú konzistenciu.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

291 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.