- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- kuracinka
- Kuracie stehná pečené v sójovo-majonézovej omáčke
Kuracie stehná pečené v sójovo-majonézovej omáčke
- Kusov: 4
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 35min
- Hotové Za: 55min
Suroviny
- 4 ks kuracie stehná
- 60 g majonéza
- 30 ml sójová omáčka
- 1/3 lyžičky soli
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 lyžička mletej papriky
- 1/2 lyžičky kurkumy
- 1 lyžička grilovacieho korenia
Postup prípravy
1. Krok
Zapnite rúru, aby sa vyhriala na 180°C . Kuracie paličky umyjeme a osušíme. Kožu v mieste spoja obrežeme a kosť očistíme (ako na fotografii).
2. Krok
Ošúpeme a pretlačíme cesnak.. V miske zmiešame majonézu, sójovú omáčku, cesnak, soľ, mleté korenie, korenie na kuracie mäso, papriku a kurkumu. Všetko dobre premiešame. Do výslednej omáčky ponorte paličky a namáčajte ich zo všetkých strán, okrem kosti.
3. Krok
Kuracie stehná vložíme do zapekacej misy kosťami nahor. Nalejte zvyšnú omáčku do formy. Hornú časť kostí zabaľte do alobalu, aby sa nespálili. Vložte kurča do rúry predhriatej na 180°C na 35 minút, kým sa neupečie . Zamerajte sa na vlastnosti vašej rúry.
4. Krok
Kuracie stehná pečené v sójovo-majonézovej omáčke sú hotové. Opatrne odstráňte alobal a podávajte.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
289 videní