- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Šamróny s vanilkovým krémom
Šamróny s vanilkovým krémom
- Kusov: 18
- Čas Prípravy: 35min
- Varenie: 30min
- Hotové Za: 1:5 hod
Suroviny
- 3 žĺtky
- 15 dkg cukru
- 2 vanilkový cukor
- 1 vanilkový puding
- 1 lyžica Gustinu
- 1 balíček želatíny
- 2 dl šľahačky
- 1/2 litra mlieka
Postup prípravy
1. Krok
Vyvaľkáme si lístkové cesto na tenko. Potom si radielkom narežeme cesto na pásiky. Cesto navinieme na formičky určené pre šamróny.(Ja si formičky predtým natriem s maslom.)
2. Krok
Potom potrieme žĺtkom rozmiešaným v troche mlieka.
3. Krok
Pečieme v predhriatej rúre 180 °C asi 20 min.
4. Krok
Puding si uvaríme klasickým spôsobom.
5. Krok
Asi v 2 dcl mlieka si rozrobíme puding, gustín, cukor a žĺtky. Ostatné mlieko necháme rozvariť.
6. Krok
Potom vlejeme žĺtkovú pudingovú zmes a uvaríme puding.Ten necháme zo 3 min chladiť a potom vmiešame želatínu.(Tú si predtým pripravíme podľa návodu na obale)
7. Krok
Necháme poriadne vychladnúť. Do vychladeného pudingu vmiešame vyšľahanú šľahačku.
8. Krok
Potom plníme šamróniky. Hotové posypeme práškovým cukrom.
Priemerné hodnotenie receptu
(3.9 / 5)
7 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
22878 videní