- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- kuracinka
- Zapekaná cuketa s kuracím mäsom a so syrom
Zapekaná cuketa s kuracím mäsom a so syrom
- Kusov: 1
- Porcií: 6
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 30min
- Hotové Za: 50min
Suroviny
- 1 kg mladej cukety
- 500 g mletého kuracieho mäsa
- 2 vajcia
- 1 cibuľa
- 60 g tvrdého syra
- 2 lyžice kyslej smotany
- trochu kôpru alebo petržlenovej vňate
- 2 lyžice oleja
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
Postup prípravy
1. Krok
Cukety opláchneme a nastrúhame na hrubom strúhadle... Osolíme, premiešame a necháme 20 minút nech pustia šťavu šťavu.
2. Krok
Zatiaľ si pripravujeme všetko ostatné. Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu. Prelisujte cesnak . Vajcia rozbijeme do misky a mierne zašľaháme. Kuracie mleté mäso osolíme okoreníme a premiešame... Kôpor nasekáme nadrobno.
3. Krok
Spojte cuketu, mleté mäso, cibuľu, cesnak, korenie, vajcia a rozmiešajte dohladka. Zapneme rúru nech sa predhreje na 180°C. Vezmeme formu, vymastíme ju rastlinným olejom, vložíme do nej tekvicovú zmes a vrch natrieme kyslou smotanou. Pečieme 35 minút na 180 stupňov. Potom pekáč vyberieme, posypeme strúhaným syrom a vrátime do rúry, kým sa syr úplne neroztopí a nezapečie do zlatista..
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
1521 videní