- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Želatínový Čokopuding
Želatínový Čokopuding
- Kusov: 1
- Porcií: 6
- Čas Prípravy: 5min
- Varenie: 15min
- Hotové Za: 20min
Suroviny
- 7g práškovej želatíny
- 70 ml + 340 ml mlieko
- 140g cukru
- 20g kakao
- ¾ lyžičky soli
- vanilkový cukor
Postup prípravy
1. Krok
Namočte želatínu v 70 ml mlieka.
2. Krok
Cukor, kakao, soľ, dajte variť do hrnca na malom plameni.
3. Krok
Za občasného miešania povaríme, kým sa cukor sa nerozpustí asi 5 minút. Ihneď nalejte mlieko so želatínu a dobre premiešame.
4. Krok
Pridajte vanilku. Nechajte postáť asi na 15 minút, potom uzavrite s igelitovou fóliou nechajte v chlade 3-4 hodiny kým čokoláda neztuhne.
5. Krok
Pred podávaním môžete prešľahať puding s ručným mixérom do hladka, nech je puding nadýchaný
Priemerné hodnotenie receptu
(4.5 / 5)
2 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
20260 videní