Tvarohové paličky

Suroviny

• 250 g tvarohu
• 250 g masla
• 2 vajcia
• 2 lyžičky soli
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 350 g hladkej múky
• 1/4 lyžičky sódy bikarbóny
• na posypanie:sézam, mak, kari alebo rasca

Postup prípravy

1. Krok

najskôr si vymiešame tvaroh s maslom do hladka. Potom pridáme 1 vajce soľ a premiešame opäť..

2. Krok

Teraz príde na rad múka s práškom do pečiva a sódou.Vymiesime hladké cesto.

3. Krok

Na pracovnú plochu si vysypeme múku a cesto vyvaľkáme na hrúbku 7 - 8 mm..Nakrájame radielkom tyčinky na šírku a dĺžku ukazováka.

4. Krok

Tyčinky poukladáme na plech a potrieme ich rozšľahaným vajíčkom.Potom ich posypeme tým čo máme radi.

5. Krok

Dáme ich do vyhriatej rúry na 190°C a pečieme 13 _ 15 minút do zlatista.