Candy cane

Suroviny

• 100 g masla
• 200 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 2 vajcia
• štipka soli
• 250 g hladkej múky
• 150 g kukuričného škrobu
• 1/2 prášku do pečiva
• červené potravinárske farbivo

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si vyšľaháme maslo s práškovým a ss vanilkovým cukrom do peny..Pridáme štipku soli a vajcia..Potom ručne vmiešame múku s práškom do pečiva.

2. Krok

cesto rozdelíme na dve časti a do jednej vmiešame červené farbivo.Obe cestá zabalíme do fólie a dáme do chladničky na 2 hodiny odpočívať.

3. Krok

Keď je cesto zatuhnuté , vyberieme ho a z oboch ušúľame valčeky dlhé 12 cm a hrubé 5 mm..Tie spolu splietame a sformujeme na plechu vyloženom papierom na pečenie do fajočky.

4. Krok

Pečieme ich vo vyhriatej rúre na 180°C 7 - 8 minút..