- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Vepřové špízy
Vepřové špízy
- Čas Prípravy: 0min
- Varenie: 0min
- Hotové Za: 0min
Suroviny
- 600g libového vepřového boku
- 6 lžic oleje
- 3 stroužky česneku
- 1 lžíce hořčice
- špetka oregana
- 1 lžíce kečupu
- sůl
- pepř
- drcený kmín
- 1 lžíci smetany
Postup prípravy
1. Krok
600g libového vepřového boku (malinko mraženého, lépe se to krájí) nakrájíme na tenké dlouhé plátky, které dáme do marinády na 1 hodinu. Marináda: 6 lžic oleje, 3 stroužky česneku, 1 lžíce hořčice, špetka oregana, 1 lžíce kečupu, sůl, pepř, drcený kmín. Poté plátek napíchneme na špejli omotáme kolem ní až nahoru a propíchneme konec, naskládáme do pekáčku, podlijeme vodou a dáme péct, po 20 minutách obrátíme a dopečeme, špízy vyjmeme a šťávu zahustíme a přidáme 1 lžíci smetany.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
453 videní