Nutellotti

Suroviny

• 1 vajce
• 180 g nutely
• 1/2 lyžičky vanilkovej arómy
• 140 g hladkej múky
• Na plnenie:
• 80 g nutely
• 20 g nasekaných lieskových orieškov

Postup prípravy

1. Krok

Vajíčko, nutelu a vanilkovú arómu dáme do plastovej misky a krátko vyšľaháme mixérom, len toľko, aby sa pekne spojili.

2. Krok

Pridajte múku a dobre premiešajte (možno mixérom alebo lyžicou). Cesto preložíme na priehľadnú fóliu, z ktorej vytvarujeme väčší obdĺžnik, aby sa dalo neskôr ľahko rozdeliť na 20 rovnakých častí. Cesto zabalíme do fólie a dáme na cca 20 minút do chladničky.

3. Krok

Cesto rozdeľte nožom na 20 rovnakých kúskov, aby boli všetky rovnako veľké. Ak je to pre vás jednoduchšie, približne rovnaké množstvo cesta môžete odtrhnúť lyžicou a formovať guľky. Z každého kúska cesta teda vytvarujte rukami guľu a poukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.

4. Krok

Teraz urobte v strede každej gule pomocou rukoväte varešky alebo prsta jamku. Otvor urobte dostatočne veľký, aby sa zmestila dovnútra nutela.

5. Krok

Nutellu vložte do cukrárskeho vrecka, a potom naplňte ňou každý koláčik. Môžete použiť aj lyžicu, do každej dierky dajte trochu nutely, ale s pomocou vrecúška je to jednoduchšie a prehľadnejšie.

6. Krok

Posypte každý koláčik nasekanými praženými lieskovými orieškami navrch nad nutelou.

7. Krok

Vložte Nutellotti do predhriatej rúry na 175°C na 10-12 minút. Dávajte pozor, aby ste ich nevysušili, aby neskôr nestvrdli. Necháme vychladnúť.