- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- koláče
- Švábsky jablkový koláč
Švábsky jablkový koláč
- Kusov: 1
- Porcií: 8
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 50min
- Hotové Za: 1:10 hod
Suroviny
- 600 g jabĺk
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 5 vajec
- 220 g práškového cukru
- 125 g masla
- 250 g polohrubej múky
- 1/2 balíka prášku do pečiva
- štipka soli
- maslo na vymastenie formy
- 4 - 5 lyžíc marhuľového džemu
Postup prípravy
1. Krok
Rúru predhrejeme na 200°C. Jablká ošúpeme, rozpolíme a odstránime jadrovníky. Polovice jabĺk niekoľkokrát pozdĺžne narežeme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Vajcia s cukrom vymiešame do penista , primiešame mäkké maslo. Múku zmiešame s práškom do pečiva a so soľou a primiešame k cestu. Tortovú formu dobre vymastíme maslom.
2. Krok
Formu naplníme cestom. Polovice jabĺk rovnomerne rozložíme nerezanou stranou hore a zľahka vtlačíme do cesta. Koláč pečieme v rúre vyhriatej na 180°C približne 50 minút a hneď po upečení potrieme džemom.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
438 videní