- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- zeleninové jedlá
- Batáty pyré
Batáty pyré
- Kusov: 1
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 40min
- Hotové Za: 50min
Suroviny
- 1,5 kg batáty
- 50 g masla
- 2,5 dcl mlieka
- soľ a mleté čierne korenie
- muškátový oriešok
- 2 strúčiky cesnaku
Postup prípravy
1. Krok
Sladký zemiak očistíme, umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Vložíme do pekáča a pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C 45-50 minút do mäkka. V polovici otočte, aby bol rovnomerne mäkký..
2. Krok
Keď sú zemiaky upečené, dajte ich do misy a tyčovým mixérom rozmixujte na pyré. Pridajte maslo a mlieko, potom zmiešajte so soľou, korením, muškátovým orieškom a prelisovaným cesnakom, opäť premixujeme do hladka.
Priemerné hodnotenie receptu
(5 / 5)
2 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
7875 videní