Tlsté palacinky

Suroviny

• 300 ml teplého mlieka
• 300 ml teplej vody
• 5 g droždia sušeného
• 30 ml oleja
• 50 g cukru
• 1/2 lyžičky soli
• 1 vajce
• 140 g krupice
• 300 g hladkej múky

Postup prípravy

1. Krok

Spojte teplé mlieko a teplú vodu. Pridajte cukor a premiešajte. Potom pridajte suché droždie a znova premiešajte. Pridáme vajíčko a olej.. Potom krupicu , a nakoniec hladkú múku.. Všetko premiešajte do hladka. Misku prikryjeme utierkou a necháme 1 hodinu na teplom mieste.

2. Krok

Cesto by malo takmer zdvojnásobiť svoj objem. Cesto bez miešania naberieme do naberačky a na vymastenej panvici opečieme palacinky z oboch strán do zlatista. Hrúbku palaciniek si môžete sami upraviť podľa množstva cesta naliateho na panvicu.