Slovenské dolky

Suroviny

• 50 ml teplej vody
• pol kocky droždia
• 1 lyžička krupicového cukru
• 200 g hladkej múky
• 1 vanilkový cukor
• 1 vajce
• 250 ml mlieka
• 150 ml sýtenej minerálky
• olej na vysmážanie
• džem , lesné ovocie a jogurt na podávanie

Postup prípravy

1. Krok

Do teplej vody rozmrvte droždie , pridajte lyžicu cukru , premiešajte a nechajte 10 minút vzísť kvások.. do misy vysypte múku , vanilkový cukor pridajte vajce a kvások.. Nakoniec podľa potreby pridajte minerálku , aby zmes bola dostatočne hustá.. Cesto zakryte a nechajte 15 minút oddychovať.. Panvicu na dolky zahrejte , jamky potrite olejom a pomocou lyžice dávkujte cesto.

2. Krok

Opečte z oboch strán do zlatista .. Nechajte chvíľu vychladnúť , natrite svojim obľúbeným džemom, pridajte lesné ovocie , kôpku hustého jogurtu a .... Dobrú chuť..