Slaný sýrový závin

Pochutnejte si na slaném závinu-receptík jsem našla na blogu u čištinky.

Suroviny

• Těsto:
• 20g droždí
• 200g hladká mouka
• 100g polohrubá mouka
• 1žloutek
• 30g másla
• 150ml mléko
• trocha soli
• trocha cukru
• Nápln
• 200ml kysaná smetana
• 1stroužek česneku
• kopr nebo pažitka
• 1vejce
• 200g eidamu
• sezam na posypaní
• vejce na potření

Postup prípravy

1. Krok

Připravíme si kynuté těsto,necháme vykynout.

2. Krok

Poté vyválíme na tenko.

3. Krok

Potřeme ochucenou smetanou a posypeme nahrubo strouhaným sýrem.

4. Krok

Svineme jako závin,dáme na plech vyložený pečicím

5. Krok

Potřeme žloutkem posypeme sezamem a dáme péct

6. Krok

Pečeme na 180 asi 40 minut.