Marhuľový koláč

Suroviny

• 120 g masla izbovej teploty
• 150 g práškového cukru
• 2 vajcia
• 200 g hladkej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• štipka soli
• 1 vanilkový cukor
• 13 marhúľ
• práškový cukor na posypanie

Postup prípravy

1. Krok

Maslo vyšľaháme s cukrom do krémova. Po jednom pridávame vajíčka, po každom dobre prešľaháme. Pridajte vanilku a znova šľahajte.

2. Krok

Pridáme múku preosiatu so soľou a práškom do pečiva a vymiešame homogénne cesto.

3. Krok

Cesto preložíme do menšieho plechu vyloženého s papierom na pečenie a zarovnáme. Marhule prekrojte na polovice a odstráňte kôstky. Na cesto poukladáme polovice marhúľ. Ak marhule nie sú veľmi sladké, jemne posypeme cukrom.

4. Krok

Plech vložíme do rúry predhriatej na 180°Ca pečieme do sucha, asi 40 minút (čas môže trvať viac alebo menej v závislosti od vašej rúry). Hotový koláč vyberieme z formy a teplý posypeme práškovým cukrom.