Dvojfarebný tvarohový cheesecake s Nutellou

Suroviny

• 200 g krehkých sušienok
• 1 lyžica kakaa
• 100 g cukru
• 500 g tvarohu
• 80 g masla
• 2 vajcia
• 5 - 7 lyžíc kyslej smotany
• 100 g Nutella

Postup prípravy

1. Krok

V miske kuchynského robota zmiešajte sušienky, kakao a rozpustené maslo. Vznikne nám sypkejšia hmota. Dáme do formy (priemer - 18 cm),a pekne utlačíme hmotu na dno. Vložte do rúry predhriatej na 180°C na 10-15 minút. Potom nechajte pri izbovej teplote vychladnúť. Forma musí byť odnímateľná alebo s odnímateľným dnom.

2. Krok

V miske kuchynského robota zmiešame tvaroh, kyslú smotanu, vajcia a cukor. Vznikne vám hladká homogénna hmota. Polovicu zmesi dajte na vychladnutú sušienkovú zmes a do druhej polovice pridajte Nutellu a znova šľahajte, kým sa zmes nestane homogénnou.

3. Krok

Na bielu tvarohovú hmotu rozotrite nutellovú.. Vložte do rúry predhriatej na 160°C na 30-40 minút.

4. Krok

Počas pečenia sa tvarohový koláč trochu zdvihne, potom sa usadí - to je normálne. Tvarohový tvarohový koláč s Nutellou je hotový. Nechajte ho vychladnúť pri izbovej teplote, potom dajte do chladničky aspoň na noc.