- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Makový závin od babky
Makový závin od babky
- Kusov: 1
- Porcií: 20
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 30min
- Hotové Za: 50min
Bola to jej špecialita…
Suroviny
- 350 zemiaky uvarené v šupke
- 350 hl.múka
- 1prášok do p.
- 100g pr.cukor
- 1 vajce
- 120 maslo
- trošku soli
- Plnka:
- 200ml sl.smotana
- 100gpr.cukor
- 300g mak
- 2 vajcia
- 1/2čl škorice
- Na zabalenie blana z čriev prasiatka u nás ,,KÁPKA,,
Postup prípravy
1. Krok
Uvarené zemiaky nastrúhame najemno pridáme vajce,sol,cukor, maslo prášok do pečiva a múku a vymiesime cesto...
2. Krok
Plnku si urobíme tak,že dáme variť smotanu s cukrom potom pridáme mak a škoricu a odložíme z ohňa, do teplého zamiešame vajíčka a dobre premiešame...
3. Krok
cesto rozvaľkáme a teplou plnkou naplníme a stočíme závin,tento potom obalíme v ,,,kápke,, a pečieme do zlata pri 200 st.
Priemerné hodnotenie receptu
(4.3 / 5)
9 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
24840 videní