Marhuľový koláč s jogurtom

Suroviny

• 4 vajcia
• 170 g cukru
• 2 vanilkové cukre
• 250 g bieleho jogurtu
• 125 ml oleja
• 300 g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 800 g marhúľ

Postup prípravy

1. Krok

Na jemný marhuľový koláč s jogurtom si predhrejeme rúru na horný a spodný ohrev 180 °C. Okrúhlu koláčovú formu vystelieme papierom na pečenie. Marhule umyjeme, rozpolíme a zbavíme kôstok.

2. Krok

Vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom vymiešame v miske do peny. Primiešame prírodný jogurt a olej a nakoniec vmiešame múku preosiatu s práškom do pečiva.

3. Krok

Teraz nalejte zmes cesta do formy a na vrch poukladajte marhule. Pečieme v predhriatej rúre asi 25-30 minút.