Hrnčekový marhuľový koláč

Suroviny

• Cesto :
• 2 1/2 hrnčeka hladkej múky
• 3/4 hrnčeka cukru
• 4 vajcia
• 1 prášok do pečiva
• 1 1/2 hrnčeka kyslej smotny
• 1/2 hrnčeka oleja
• Na vrch :
• 1/2 kg marhúľ alebo viac
• práškový cukor na posypanie

Postup prípravy

1. Krok

Zapnite rúru na 200 stupňov. Zmiešajte ingrediencie, kým nezostanú žiadne hrudky. Potom hmotu vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie

2. Krok

Dobre naň poukladáme na kocky nakrájané marhule a poriadne posypeme cukrom. Cesto nie je vôbec sladké, takže cukrom nešetrite .. Keď sa vám nechce marhule krájať , kľudne dajte polovice.. Mimochodom, marhule dávam väčšinou kožou dole, aby nepustili toľko šťavy.

3. Krok

Pečieme pri 200°C na 30 minút, potom urobíme skúšku špáradlom a ak treba viac, vložíme späť do rúry. Robila som na plechu 30x35.